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Ancho Chili Ersatz

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Ancho peppers sind ein Muss für viele traditionelle mexikanische Rezepte, aber diese getrockneten Chilis zu finden, um ein klassisches Rezept zu vervollständigen, ist möglicherweise nicht so einfach, wie Sie möchten. Was können Sie tun, wenn Sie die Option nicht haben? Was ist der beste Ancho Pfeffer Ersatz zu erreichen, wenn Sie in unmittelbarer Not sind? Was sind die Alternativen, wenn. Anstelle von Ancho-Chilipulver, ersetzen Sie ein Pulver aus einer anderen Chili-Pfeffer. Kredit: Magone / iStock / Getty Images Nahaufnahme von Ancho Chilipulver würzige Auswechslungen. Um das Hitze-Niveau und Geschmack nachzuahmen von Ancho Chilipulver, fügen Sie eine gleiche Menge entweder New Mexiko oder Pasilla Chilipulver zum Gericht hinzu. Um ein bisschen mehr Wärme einzuführen, können Sie Chipotle oder Cayennepfeffer-Chilipulver verwenden, aber beginnen Sie klein und passen Sie. Ancho Chili-Pulver, allgemein verwendet in der mexikanischen Küche Gewürz fügt ein wenig Wärme, alles von Dips bis zum Dessert. Boden von Ancho Chilis, die. Beachten Sie, dass Amazon und zweifellos andere Anbieter ganze Ancho-Chilis und Gläser mit Ancho-Chilipulver online zur Verfügung haben. Ich habe keinen Ersatz, aber ich habe einen ziemlich anständigen Artikel über das fragliche Chili gefunden

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